Kits de mariscos listos para cocinar en Zacualpan |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Zacualpan. |
$151.64 - $909.84 / paquete |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Zacualpan |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Zacualpan. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Zacualpan |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Zacualpan. |
$3,032.79 - $121,311.75 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Zacualpan |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Zacualpan, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Zacualpan |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Zacualpan. |
$1,518.02 - $8,096.12 / viaje |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Zacualpan |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Zacualpan. |
$1,212.17 - $8,586.18 / lote |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Zacualpan |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Zacualpan conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Zacualpan |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Zacualpan por peso o pieza. |
$121.41 - $303.52 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Zacualpan |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Zacualpan, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.09 - $1,212.26 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Zacualpan |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Zacualpan con control documental. |
$30,359.96 - $121,439.83 / contenedor |
Desembarque y descarga en muelle en Zacualpan |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Zacualpan. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Zacualpan |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Zacualpan. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Zacualpan |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Zacualpan. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Zacualpan |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Zacualpan. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Zacualpan |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Zacualpan. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Proveedor de camarón de cultivo en Zacualpan |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Zacualpan. |
$141.62 - $404.62 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Zacualpan |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Zacualpan. |
$5,054.38 - $50,543.77 / lote |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Zacualpan |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Zacualpan con especificaciones nutricionales. |
$455.14 - $2,225.11 / saco |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Zacualpan |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Zacualpan. |
$4,045.64 - $25,285.24 / trámite |
Venta y reparación de redes y aparejos en Zacualpan |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Zacualpan. |
$30.31 - $303.05 / metro |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Zacualpan |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Zacualpan. |
$3,031.03 - $15,155.14 / viaje |
Fileteado y despiece de pescado en Zacualpan |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Zacualpan. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Zacualpan |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Zacualpan. |
$808.37 - $3,536.60 / análisis |
Venta de hielo en bloque y triturado en Zacualpan |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Zacualpan. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Zacualpan |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Zacualpan. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Zacualpan |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Zacualpan. |
$8.08 - $18.19 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Zacualpan |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Zacualpan. |
$121.22 - $454.58 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Zacualpan |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Zacualpan. |
$3,541.79 - $25,298.48 / trámite |
Servicios veterinarios para acuacultura en Zacualpan |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Zacualpan. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Zacualpan |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Zacualpan a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Alquiler de bodegas frías en Zacualpan |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Zacualpan. |
$40.45 - $252.82 / m3/mes |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Zacualpan |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Zacualpan. |
$3,535.51 - $18,182.61 / día |
Productos empanizados y precocidos en Zacualpan |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Zacualpan. |
$60.67 - $202.25 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Zacualpan |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Zacualpan. |
$10,120.99 - $80,967.93 / proyecto |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Zacualpan |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Zacualpan. |
$606.25 - $3,536.47 / persona |
Venta de mariscos congelados por cajas en Zacualpan |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Zacualpan, con especificación de contenido y peso. |
$808.37 - $4,547.11 / caja |
Food truck o cevichería móvil en Zacualpan |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Zacualpan. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Suministro de cebo vivo y artificial en Zacualpan |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Zacualpan. |
$252.54 - $2,525.36 / caja |
Asesoría y certificación HACCP en Zacualpan |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Zacualpan. |
$8,086.14 - $101,076.80 / proyecto |
Proveedor de ostiones y almejas en Zacualpan |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Zacualpan. |
$90.91 - $252.52 / kg |
Congelado rápido e IQF en Zacualpan |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Zacualpan. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Zacualpan |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Zacualpan. |
$505.94 - $1,517.82 / hora |
Distribución y entrega a restaurantes en Zacualpan |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Zacualpan con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.76 - $1,213.24 / entrega |
Catering de mariscos para eventos en Zacualpan |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Zacualpan, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Zacualpan |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Zacualpan. |
$50,543.74 - $505,437.38 / contrato |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Zacualpan |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Zacualpan. |
$8,080.00 - $45,450.00 / implementación |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Zacualpan |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Zacualpan. |
$1,517.12 - $15,171.21 / lote |
